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李属果树在我国栽培的有8个种，即：中国李、杏李、乌苏里李、樱桃李、欧洲李、美洲李、加拿大李和黑刺李等，800余个品种或类型。
按照原产地分为：东亚、欧亚、北美3类，即：东亚原产地的有中国李、乌苏里李；欧亚原产的有欧洲李、樱桃李、黑刺李；北美原产的有美洲李和加拿大李等。
中国李原产我国长江流域，已有3000年以上的历史。在国内有名的有：御皇李、青李、黄李、紫李、牛心李、李、蜜李、胭脂李、潘园李、三华李等。
约在西汉时（公元前206年至公元25年间），中国李传入日本和伊朗。19世纪至20世纪初，才传至欧洲和美洲。尤其是传入美国后，与美洲李杂交，培育出许多种间杂种，成为果大、色艳、香浓、味佳、适应性强的良种。嗣后，很快地成为全世界最主要的李栽培种。
被我国称为美国黑李的，是布朗李中的几个品种。布朗李又称西洋李，是中国李与欧洲李杂交而成，得到美国农业部的登记。内有10多个优良品种。如黑宝石、红美丽、沙特罗丝、黑琥珀、凯瑟曼等，排列为世界销量的第1位到第5位。
布朗李各品种的果皮色泽并不都是黑色。其中：黑宝石的果色为墨绿色，黑琥珀为黑紫色；而红美丽的是桃红色，沙特罗丝与凯瑟曼为红色。所以，布朗李不等于黑李；黑色的李也不是都为布朗李。只不过目前在我国较有名声的黑李，是布朗李中的几个品种，也就是美国黑李的品种。其实，美国只将黑宝石的商品名称为“布朗李”。而我们将黑李与布朗李的名称弄得混淆不清。所以，还是称为“黑李”较为确切。
在黑李的良种中，属中熟种和晚熟种的品种较优良。而早熟种的品种尚缺少。若以大棚设施栽培，提早成熟期，调节市场供应。或是以早熟的红李搭配。都是一些较好的方法。
根据黑李的成熟期，归纳成两类将品种的性状简介如下：
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第一节 早熟类黑李
这类黑李，果皮色泽都呈黑色。果实品质优。成熟期6月中旬～7月上旬，在黑李诸品种中属于早熟类型。可是与6月上旬以前成熟的红李相比，仍显较迟。所以，应该是李的中熟类品种。
一、黑琥珀
原产美国。为佛瑞尔与玫瑰皇后李杂交而成。1985年引入我国。
（一）果实性状
果实扁圆形。果皮底色黄绿，着紫黑色。平均果重102克，最大果重200克。果顶稍凹，缝合线浅，片肉对称。皮中厚，果点大，明显。果粉厚，白色。果肉淡黄色，近皮部有红色，充分成熟后果肉为红色。肉质嫩脆，味香甜，纤维细且少，汁多。含可溶性固形物12.4％，PH3.1，总糖9.2％，糖酸比11∶1。核小，离核，可食率99％。品质优于黑宝石。耐贮运，果实在常温下可贮存20天以上；低温条件下，果实可贮存5个月以上。
（三）生长势
幼树生长快。成年树树势中庸，树姿直立，不开张。萌芽力和成枝力都强。树干褐色，皮孔粗，不光滑。嫩梢绿色，老熟后棕红色。叶长卵圆形，叶柄红色，叶面呈波浪状起伏，有蜡质光泽。生长势较强。
（三）结果习性
长、中、短果枝及花束状果枝都能结果。幼树以花束状果枝结果为主。5年后，以短果枝和花束状果枝结果为主。结果成串状，丰产性极好。每花芽有2～3朵单花，花瓣基部红色。异花授粉结实率高，可用玫瑰皇后李作为授粉树，两品种花期一致，亲和性好。
（四）物候期
萌芽期为3月上旬，现蕾期3月中旬，盛花期3月中、下旬，花期5～7天。5月中旬，果实硬核期。6月下旬～7月上旬，果实成熟期，果实发育期为96～110天，营养生长期为210～250天。
（五）产量
幼树极易成花，定植后的次年，就能株株开花，并有70％的幼株能挂果，最高株产1.5千克；第三年株产3～4千克；第五年株产30千克以上。5年后就进入盛果期，最高株产能达100千克以上。
（六）良种评价
该品种结果早。果实大。采前落果轻。抗寒与抗旱力都较强。丰产。耐贮。鲜食品质好；也可加工制罐。是发展黑李的首选品种。但是，不抗蚜虫，易感染细菌性穿孔病。在培育管理中应该注意。
二、美国大李
原产美国。1986年被国家果树种质熊岳李杏圃收集。
（一）果实性状
果实圆形。果皮底色黄绿，着紫黑色，皮薄。平均果重71克，最大果重115克。果顶凹陷，缝合线较浅，片肉对称。果粉厚，灰白色。果肉橙黄色，质细密，纤维多，汁多，味甜酸。含可溶性固形物12.5％，PH4.5，总糖6.45％。核长圆形，离核。可食率98.3％。品质优。果实在常温下可存放8天左右。
（二）生长势
树势较强。萌芽率为49～54％，成枝力为9％左右。1年生枝黄白色。
（三）结果习性
幼树以花束状果枝结果为主。5年后，以短果枝和花束状果枝结果为主。
（四）物候期
开花期偏迟，约在3月下旬～4月中旬开花，花期7天左右。所以要以理查德早生、大玫瑰、黑宝石等品种为授粉树。果实发育期约90天，营养生长期220～240天。果实于6月中、下旬成熟。
（五）产量
幼树易成花。种后第3种就可始果，株产5千克左右。5～6年生进入盛果期，株产50千克以上。最高株产能达150千克以上。
（六）良种评价
该品种果实大，外观美丽，是鲜食的优良品种；也可加工果脯或罐头。进入盛果期早，采前落果轻。但抗寒性和抗旱性较差，抗细菌性穿孔病能力薄弱。所以在栽培上应该注意。
第二节 迟熟类黑李
这类黑李，果皮色泽也呈黑色。果实品质较优或极优。成熟期7月下旬～8月下旬。贮藏性较好，经贮藏后能获得较高的销售价格。
一、黑宝石
原产美国。是美国栽培最广泛，尤以加利福尼亚州栽培最多的品种。商品名为“布朗李”。1985年引入我国。现在我国发展较快。
（一）果实性状
果实扁圆形，纵径4.2厘米，横经5.6厘米。平均果重74.2克，最大果重130克。果顶平广，缝合线明显，片肉对称。梗洼浅狭，果柄粗短。成熟果的果面呈墨绿色，无果点。果粉少。皮薄。果肉乳白色或黄白色，肉质细嫩，汁多，味甜。含可溶性固形物13％，总糖9.4％，可滴定酸0.83％。核极小，扁圆形，离核。可食率达98.9％。品质上等。果实贮藏性极好，在常温下可存放20～30天；在低温条件可贮存6个月左右。
（二）生长势
幼树长势旺盛。成年树生长势较强。枝梢直立。萌芽率较高，成枝力弱（约15％），极性强。2～3年生树的新梢平均长达140厘米，最长的可达235厘米。幼树的自然树姿直立，结果后开张。新梢皮色呈褐黄色，较光滑，皮孔稀疏而不明显。1年生枝呈棕褐色。叶长椭圆形，叶厚，色较深，大小中等。长枝经过拉枝后，腋芽多数能萌发成短果枝或花束状果枝。
（三）结果习性
长、中、短果枝及花束状果枝都能结果。幼树以花束状果枝结果为主。成年树以短果枝结果为主，短果枝占总果枝数的90％以上；花束状果枝的结果性能亦较好。每花芽有单花2～3朵，花型中等，花瓣白色。自花结实能力强，座果率高达61％。若以红心李配置授粉树，结果率高达70％以上。
（四）物候期
萌芽期为2月下旬。开花期为3月中、下旬，花期10～15天。果实于7月中旬开始着色，8月上、中旬成熟。果实生育期150天左右，营养生长期为250天左右。
（五）产量
幼树始果期较早，一般在栽植后的次年就能挂果。3年生株产7千克以上。4～5年生进入盛果期，第4年株产15千克以上。第5年株产36千克，高达94千克。第6年以后，株产在100千克以上，最高株产能达150千克以上。
（六）良种评价
该品种结果早，果实大，丰产，耐贮。鲜食品质好，也可加工。若与中国李、毛桃、毛樱桃嫁接，亲和力良好。抗寒性一般，抗旱性强。不抗细菌性穿孔病。是很有前途的优良品种。缺点是抗病力弱。
二、安哥里那
原产美国。是加利福尼亚州10大品种之一。1994年引入我国。
（一）果实性状
果实扁圆形。平均果重104克，最大果重179克。果顶广平，缝合线浅。果柄短，梗洼浅广。果色开始为绿色，后变成黑红色，完熟后为紫黑色。果实硬度大。果面光滑，有光泽。果粉少。果点极细，不明显。果皮厚。果肉淡黄色，近核处果肉微红色。不溶质。肉质致密且脆。经贮藏后熟后，汁多，味甜，有浓香。含可溶性固形物15％，总糖13.5％，可滴定酸0.74％。核极小，半粘核。可食率98.6％。品质极优。贮藏性极优，常温下可贮至元旦，低温下可贮藏到次年4月底。
（二）生长势
幼树生长快。新梢可长至1.5米以上。3年生树体，干周就达26厘米，树高2.5米，冠径3.1米。树姿开张，树势壮健。萌芽率高，成枝力中等。进入结果旺期后，树势稍减弱至中庸状态。抽生副梢的特性强，适当结合夏剪使当年稳定树体结构。
（三）结果习性
以花束状果枝和短果枝结果为主，其中花束状果枝占总结果枝量的50％左右；短果枝占35％左右。花量大，一般座单果。果实大小均匀。需配置凯尔斯、黑宝石、索瑞斯等品种作为授粉树。进入盛果期后，须注意疏果。
（四）物候期
初花期为3月下旬。果实硬核期较长。7月下旬果实开始转为黑红色，8月中旬转为紫黑色。成熟期为8月下旬。果实发育期约140天，营养生长期240天左右。
（五）产量
幼树在栽植第3年就能结果，株产9千克左右。丰产性好，盛果期株产50千克以上，高达200千克。
（六）良种评价
该品种始果早，果实大，丰产，耐贮性最强。病虫害较轻，耐旱力较强。是一个有发展前途的品种。
三、理查德早生
其实是一种迟熟类的黑李品种。原产美国。系欧洲李的栽种品种。1985年引入我国。
（一）果实性状
果实长圆形。平均果重42克，最大果重53克。果顶下凹，缝合线浅，片肉不对称。果皮底色绿，着蓝绿色。皮厚。果粉灰白色。果肉绿色，质硬脆，纤维多，味酸甜。汁多，微香。含可溶性固形物15％左右，PH3.7，总糖6.98％，总酸0.85％。核长椭圆形，离核。可食率96.8％，品质中等。常温下果实可存放10天左右。
（二）生长势
幼树生长快。成年树树势强。萌芽率72％，成枝力14％。
（三）结果习性
以短果枝和花束状果枝结果为主。
（四）物候期
3月下旬～4月上旬盛花，花期7～10天。果实成熟期7月下旬～8月上旬。果实发育期110～130天，营养生长期230～240天。
（五）产量
栽植第3年就开始结果。7～10年生进入盛果期，单株产量45千克以上，高达110千克。
（六）良种评价
该品种的外形色泽独特，有新奇感。是抗寒性较强的品种。
第三节 早熟的红李品种
本节介绍的是红李中的几个早熟品种。虽然市场上销售的价格，红李果实不及黑李价格那么高。可是这些红李品种，品质优良。因此，可考虑搭配发展，以调节市场供应的需要。
一、美丽李
也叫“红美丽”。又名“盖县大李”。原产美国。20世纪50年代传入我国。
果实心形或近圆形。平均果重88克，最大果重158克。果顶平或长，缝合线浅，片肉不对称。果皮底色黄绿，着鲜红或紫红色。皮薄，完熟后可剥离。果粉较厚，灰白色。果肉黄色，质硬脆，完熟果实会变软。纤维细而多，汁极多。含可溶性固形物13％左右，PH3.6，总糖7.03％，总酸1.2％。味甜，有浓香。核小，粘核或半离核。可食率98.7％。品质极优。在常温下果实可贮放5天左右。树势中庸，栽后2～3年始果。自花不结实，需配置“大石早生”、“跃进李”、“绥李3号”等为授粉品种。果实6月上旬成熟。丰产、抗旱、抗寒力强。不抗细菌性穿孔病，易遭蚜虫为害。是一个外观美、品质好的良种。
二、莫尔特尼
原产美国。为美洲李系统的品种。1991年引入我国。
果实近圆形。平均果重74克，最大果重125克。果顶尖，缝合线深，片肉对称。果实底色为黄色，着紫红色。皮中厚，离皮，果粉少。果肉淡黄色，近果皮处有红色素。不溶质，肉质细嫩，汁中等。含可溶性固形物13～14％，味酸甜，品质中上。核椭圆形，核中等大。粘核。可食率95.6％。树势中庸，分枝多。幼树生长势旺盛，枝直立。始果早，栽植第3年能结果，4年生丰产。自然授粉的座果率高，配置“索瑞斯”、“密斯李”等品种为授粉树更丰产。果实成熟期6月上旬。是一个适应性广，抗逆性强，耐瘠薄，抗病虫的品种。
三、大石早生
原产日本，是台湾李的自然杂交后代。1981年引入我国。
果实卵圆形。平均果重50克，最大果重108克。果顶尖，缝合线较深，片肉对称。果皮底色黄绿，着鲜红色。皮中厚，易剥离。果粉中厚，灰白色。果肉黄绿色，质细，松软，汁多。含可溶性固形物15％。味酸甜，微香。核较小，粘核。可食率98％。品质优。果实在常温下可存放7天左右。树势强。以短果枝和花束状果枝结果为主。3年生始果，5年生最高株产达84千克。以美丽李、香蕉李、小核李等为授粉树。果实5月下旬～6月上旬成熟。是一个适应性强，色、形、味俱佳的优质极早熟良种。
! 经济效益与市场前景
! 生物学特性和经济性状
! 生态条件与环境污染的防除
! 优良品种简介
黑李，又称“美国黑李”。是蔷薇种李属一些品种的总称。目前，市场上的黑李热销，销售价格较高。因此，使种植者能获得较高的经济效益。
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